蒼天
鶏料理に精通した店主がもてなす焼鳥店。厳選した野菜やこだわりの酒まで食通をも魅了する絶品を堪能
鶏肉の旨味を心行くまで堪能できる人気の焼鳥店。ももやつくね、手羽先などの定番の部位のほか、希少部位を使い、鶏に熟知した店主が微妙な火加減でジューシーに仕上げる。野菜も高知県香南市の契約農家から届く有機野菜を使用するなど素材にこだわる。店主自らの目で厳選した日本酒は常時50種ほど。利き酒師だけでなくソムリエも常駐しているため辛党には特に評価が高い。ミシュランガイド東京2019に掲載（ビブグルマン）。
店舗情報
現在の営業状況
◎お知らせ◎
緊急事態宣言の延長に伴い、５月も引き続き営業時間を変更して営業します。
●火～日
＊11:45～19:00 お弁当のお渡し
＊15:00～19:00 焼鳥、一品料理のお渡し
＊15:00～20:00 店内飲食（L.O 19:00）
●定休日 月曜日
※お電話でのご注文、ご予約を頂けますとスムーズにお渡し出来ます。１１時頃からお電話つながります。
蒼天 03-5944-8105
テイクアウト／イートイン
■テイクアウト営業時間
＊11:45～19:00 お弁当のお渡し
＊15:00～19:00 焼鳥、一品料理のお渡し
■メニューはホームページをご覧下さいませ。
■日本酒のテイクアウト始めました！
多くのお客様に気軽に日本酒を飲んで頂きたいと思い、当店スタッフが選んだ３種類をセット販売をいたします。
第一弾の内容は
①小左衛門 純米大吟醸 うすらひ １合
②宝剣 純米 超辛口 １合
③奥能登の白菊 特別純米 八反錦 １合
この３種類で2,500円です！！
第一弾ということで、小左衛門さんの「うすらひ」入りです！日本酒好きにはたまらないラインナップですよね。普段日本酒を飲まないという方も、ご自宅で飲み比べはいかがでしょうか？店内の日本酒の量り売りもしていますので、お気軽にお声掛けください。
