RNSQ （エレネスク）
思わず息をのむアートな皿の数々
『 RNSQ エレネスク』
一皿で、旨味、酸味、苦味を表現する料理は、そのビジュアルも目を見張るものがあり、食べることを躊躇してしまうほど。 年間数百頭しか出回らない黒毛和牛の原種「見蘭牛」がいただけるのもこちらならでは。ブルゴーニュとシャンパーニュ専門の大人が食べたい世界の料理がテーマとなっております。
店舗情報
現在の営業状況
コロナ感染の拡大に伴い、飲食店での夜間から早朝での利用の自粛を受けて、エレネスクでは一時的に自粛解除となるまでお店で大人気のロシア水餃子ペリメーニ専門店を開店します！！
『ペリメーニ専門店』
テイクアウト＆通販
『ペリメーニ専門店』
■営業時間
14時〜18時（定休日：月曜日・火曜日）
ロシアの水餃子は皆さん食べた事ありますか？
ロシアでは主食と言って良いほど、毎日食べるロシアのおふくろの味です。手作りの皮にミンチのお肉や野菜、魚介などロシアでは20種類以上のペリメーニがあります。現在当店ではスタンダードな豚肉＆牛肉と、ラム＆パクチーの２種類です。今後も新メニューもどんどん開発して行きます！
◉ペリメーニ(牛豚合挽き)500g ¥2000
◉ペリメーニ(ラム肉&パクチー) 500g ¥3000
※冷凍での販売になります。
※ペリメーニの数はある程度ご用意しますが、確保希望の方は12時以降お店にお電話頂くか、大瀧までメッセージ下さい。
※その他、週末にはロシア料理の惣菜やピロシキ、チェブレキなども提供しております。
※お店は14時〜16時まで営業しております。
※それ以外はずっと仕込みを一人でしておりますので、お受け取り時間は応相談となります。
※5000円以上からカード利用可能となります。それ以下の金額は現金でお願いします。
『イエネスク』始まる！！』
お家で楽しめるエレネスクの宅配便
◉ペリメーニ(牛豚合挽き)500g ¥2000
◉ペリメーニ(ラム肉&パクチー) 500g ¥3000
※(ペリメーニのみ冷凍便となります)
◉牛タンの冷製 特製デミグラステイスト
1g/¥10 物により大きさが異なります 約200〜300g
◉鴨の胸肉 味噌漬けにした生ハム風 ¥1200
◉手切りハモンセラーノ 50g ¥1500
◉イエネスクお楽しみBOX ¥6000
◉牛タンの冷製、鴨の生ハム、ハモンセラーノ、フムス、エレネスク厳選チーズ
10日以降のメニュー予定
◉ビーフストロガノフ、ボルシチ、プーレジョンヌの腿肉のコンフィ、プーレジョンヌの胸肉のロティ キノコクリームソース、ヤリイカのリゾット詰め、見蘭牛の煮込みハンバーグ
※全て真空パックにてヤマト便の冷蔵便にてお届けします。(別途送料がかかります)
※新メニューに関してはFacebookにて随時更新していきます。宜しくお願い致します。
※ご予約はこちら info@rnsq74.com
※または大瀧宛まで直接メッセージを下さい。
◉また弊社の扱う下記の商品も配送可能です。自宅で過ごすゆったりとした時間を心落ち着く素敵な香りと共に。
詳細はこちら
http://www.bourgeon.jp
会員登録しますと、お得な特典がございます。
リナーリ ホームフレグランス
500ml ¥15000/¥18000/¥20000
5L ¥110000
BAOBAB COLLECTION ホームフレグランス
250ml 詰め替えボトル付き ¥24000
500ml/¥13500
2L/¥65000 5L/¥120000
