la Brianza（ラ ブリアンツァ）
la Brianza とは－意味は《新緑・輝く緑》
また、イタリアはミラノ郊外のブリアンツァ地方に由来する。ブリアンツァ地方はコモ湖や、F-1のモンツァサーキットなどが世界的に有名で皮革製品や家具の一大生産地でもある。郷土料理は、豚を多用し、その他にも淡水魚やお米などもよく使われる。イタリアでスローフードの考えが生まれたのは何百年も前のこと。地方料理の豊かさや、季節を大切にした調理法は日本の文化とよく似ています。ラ・ブリアンツァでは、地産地消、身体に安全で安心な料理を心がけています。それは、ミシュランも7年連続ビブグルマンに選出するほど、高い評価を得ています。
店舗情報
現在の営業状況
【緊急事態宣言伴う営業時間の変更】
ランチタイム 11:30〜15:30
ディナータイム 17:00〜20:00
店内はお客様にリラックスしてご利用頂けるように席間に余裕をもって営業しております。
テラス席のご用意も御座います。
テイクアウト営業中です。
ただし、ご用意できる時間は
11:30〜14:30
17:00〜20:00
となります。
テイクアウトはお電話で御予約も承っております。
テイクアウト
★ブリアンツァ特製近江牛カレー 1296
◎シェフのお任せ6種オードブル
2人前 5000
4人前 9000
◇自家製低糖質パン一斤 800
◇がっつりサラダ 1400
◇イベリコベジョータ(生ハム) 2000
◇ブッラータチーズのカプレーゼ 1600
◇生シラスと桜海老のフリッテッレ 1600
◇モルツェッロ(近江牛モツ煮込み) 1600
◇バジルペーストのパスタ リグーリア風 1600
◇甘いトマトのパスタ 1600
◇ミートソースのパスタ 2400
◇岩中豚のグリル 2800
◇サカエヤ 熟成牛のグリル 4800
◇ティラミス 500
※その他ご要望により可能な限りご用意させていただきます。
