「お燗酒と焼き鳥 傳鳥（でんちょう）より 開店のご挨拶 」
拝啓 春暖の候 皆様におかれましては、ますますご活躍のこととお慶び申し上げます。
この度、新型コロナウイルスの感染拡大している状況を鑑み開店を延期していましたが、5月13日水曜日に下記の通り徹底した衛生対策を実施することにより、当面は短縮営業としまして「お昼の営業」（月曜から金曜・12:00〜13:30）、「夜の営業」（前日までのご予約制 ・月曜から土曜16:00-20:00 （L.O.19:00 ）とさせていただきましてた。今後とも皆様にご満足いただける焼き鳥とお燗酒をご提供できますように精進致しますので何卒格別のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。なにぶんにも開店早々で不行き届きの点も多々あるかと存じますが、皆様のご期待にお応えできますよう誠心誠意努めて参る所存でございます。尚、店主1人でやっております10席だけの小さなお店ですので、いらして頂きながらお断りしてしまうことがありませんように、大変恐縮ではございますが ご予約を頂けると幸いです。皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。 敬具 店主 瀧澤 健二郎
店舗情報
現在の営業状況
この度、新型コロナウイルスの感染拡大している状況を鑑み開店を延期していましたが、5月13日水曜日に下記の通り徹底した衛生対策を実施することにより、当面は短縮営業としまして「お昼の営業」（月曜から金曜・12:00〜13:30）、「夜の営業」（前日までのご予約制 ・月曜から土曜16:00-20:00 （L.O.19:00 ）とさせていただきましてた。またテイクアウト営業も行なっております。
テイクアウト
■お持ち帰りの御箱
（短縮営業期間限定）
◉そぼろ弁当 ¥1000
◉前日までのご予約制の出汁巻きそぼろ入り玉子サンドイッチ弁当 ¥1200
■受付時間
11:00-19:00
■受取時間
12:00-14:00 16:00-19:30
※早く閉める場合がございますので、予めご了承ください
『焼き鳥は16:00からになります』
■受付時間
16:00-19:00
■受取時間
16:30-19:30
◉おまかせ
厳選 焼き鳥 １２本 ¥4800
厳選 焼き鳥 9本 ¥3600
厳選 焼き鳥 7本 ¥2800
◉ごはんもの
そぼろ弁当 ¥1000
そぼろと焼き鳥弁当 ¥1800
◉前日までのご予約制の出汁巻きそぼろ入り玉子サンドイッチ弁当 ¥1200
またお持ち帰り以外にも、
お昼は12:00-13:30
◉親子丼 お新香付 新規開店 特別価格 990円
◉特製 そぼろ丼 お新香付 新規開店 特別価格 990円
夜は16:00-20:00 (L.O 19:00) ご予約制の6千円のコースのみです。
■注文方法
メール注文 当日11:00まで
記載項目：◆お名前◆電話番号◆ご注文内容◆個数◆希望受取日◆受取時間を明記ください
※メール注文の場合、お1人様10個（焼き鳥セットまたはお弁当を１個とする）までとさせていただきます。
※記載項目が足りない場合はご注文を承ることが出来きない場合がございますのでご注意ください。
※店主ひとりで営業しておりますので、ご対応ができない場合や遅れる場合もございますので、予めご了承ください。
※また、ご希望場所までお持ちしたいのですが、大変恐縮ではございますがお受取にいらして下さいますようお願いいたします。
※直接のご来店でのご注文の場合は、お時間を頂戴する場合がございますので、予めご了承ください。
当店の鶏肉は八ヶ岳名水赤鶏を使用しています。焼きたては溢れるほどの肉汁ですが、
通常の倍の飼育日数をかけていますので冷めると固くなりやすい肉質です。
召し上がる際は必ずお皿に移して少し温めてからお召し上がりください。
