「d47食堂」は、デザイントラベルガイドブック『d design travel』編集部による、47都道府県それぞれのその土地らしさと季節を感じる、定食屋。

取材先で出会った方々から仕入れた四季折々の食材を使って、47都道府県の「食」をテーマに、生産者や器の作り手の想いを伝え「おいしく正しい日本のご飯」を提供しています。目玉は月替りで取り上げる都道府県がかわる「◯◯県定食」。その他、日本各地から取り寄せたクラフトビール、ワイン、ジュースは、飲み比べもご用意しています。生産者を招いてのワークショップや勉強会など、「食」に関わるイベントも定期的に企画。店頭では、料理でも使っている食材や調味料、器なども販売しています。